Wyszukiwarka

Wyszukiwarka

Przepis na chemię

Artykuły

Przepis na ... pianę!

2020-03-27

#zostańwdomu i pamiętaj, że nie samą nauką (zdalną!) uczeń żyje!!! Uśmiech

Do kuchni marsz, bo tam… cieciorka (inaczej ciecierzyca), zwana żartobliwie bozonami Higgsa lub boskimi cząstkami, która w ostatnich latach zawładnęła wegeumysłami. Wszystko przez wodę z jej gotowania albo zalewę (w przypadku produktu z puszki), którą Joël Roessel, kucharz eksperymentujący z kuchnią moleCOOLarną, nazwał „aquafaba” i (jako pierwszy) zamienił w puszystą, sztywną piankę! Wy też musicie spróbować (u)bić pianę… i to bez jaj! Uśmiech

 

Czytaj więcej o: Przepis na ... pianę!

Przepis na… lizaki!

2020-03-20

#zostańwdomu - to wiadomo! I nie wychodź z kuchni, bo tu się chemicznie zadziać może! Uśmiech
W oczekiwaniu na powrót w szkolne progi… proponuję Wam cykl: wirtualna „kuchnia moleCOOLarna”. Co Wy na to? Tak?! No i super!

Jest taki jeden przepis na karmelizację, czyli proces poddawania cukru działaniu wysokiej temperatury. Wszystko dla złoto-brązowej barwy i konsystencji rozgrzanej lawy, które w duecie z syropem malinowym (albo takim z czarnej porzeczki!) stają się obiektem pożądania każdego słodkożercy! Dla Was - na osłodę tych dni… LOLLIPOP STORY! Uśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na… lizaki!

Przepis na… magnes!

2020-03-09

Jak „przyciągnąć” tych jeszcze niezdecydowanych w chemiczne progi sali 209? Mamy na to przepis, którego autorkami są dziewczyny - ZDOLNIACHY z klasy 7a.

Składniki: pomyślunek (no ba!), masa samoutwardzalna (a jakże!), barwny akcent (musowo!) oraz konkretny walcowy-ferrytowy (bez niego ani rusz!).

I proszę (voilà!) - takie to cuda… w sam raz na lodówkę. Dla wszystkich chemicznie zapominalskich! Uśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na… magnes!

Przepis na ... burzę!

2020-03-04

„Już zakryły się całkiem niebiosa i ziemia,
Noc je z burzą od nocy czarniejszą zaciemia.
Czasem widnokrąg pęka od końca do końca,
I anioł burzy na kształt niezmiernego słońca
Rozświeci twarz, i znowu, okryty całunem,
Uciekł w niebo i drzwi chmur zatrzasnął piorunem.”

Czytaj więcej o: Przepis na ... burzę!

Przepis na… atom!

2020-02-28

Kto poznaje? Kto w temacie? Uśmiech

Model ciast(k)a z rodzynkami - J.J.Thomsona z 1904 roku - to chyba jeden z najbardziej apetycznych modeli atomu ever! Możecie się o tym przekonać… bo ten z Was Uczniaki, który (jako pierwszy) wyjaśni (krótko i zwięźle) jaką robotę robią rodzynki w cieście, temu „PIEGUSKI” na wyłączność!  Będzie jedzone! 

Czytaj więcej o: Przepis na… atom!

Przepis na… World Café!

2020-02-27

Rozpoczęliśmy (znowu!) nasze przepisowe zmagania z chemią. I to w całkiem sympatycznej, bo kawiarnianej atmosferze. Ot, takie nastoletnich chemnibusów stolikowe pogaduchy… które zaowocowały świeżutkimi pomysłami, co to je już-teraz-zaraz wdrożymy w codzienność szkolną.
Stay tuned - relacje wkrótce! Uśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na… World Café!

Przepis na… wakacje!

2019-06-10

Piasek, wielki błękit, szum fal, muszelki wyrzucone na brzeg i ciepło… płomienia świecy! A wszystko zaklęte w słoiczku po koncentracie pomidorowym J To nasz hendmejdowy przepis na wakacje! Już za chwilę… pełen chillout! Jupi! UśmiechUśmiechUśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na… wakacje!

Przepis na... chemnibusa!

2019-05-29

Z Professor Why w rozszerzonej rzeczywistości, czyli za pomocą kamery internetowej i edu-kart, migusiem ogarniamy wszelkie chemiczne zawiłości! Uśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na... chemnibusa!

Przepis na... kameleona!

2019-05-17

Nadmanganian się rumieni

i tak pragnie kolor zmienić…

Szuka wsparcia u zasady,

tej sodowej - chce jej rady!

Lecz tu cukier, jak szalony,

wnet mu zredukował jony

od siódmego aż po czwarty…

Kameleon! To nie żarty!
UśmiechUśmiechUśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na... kameleona!

Przepis na... MILION!

2019-05-13

Chcielibyście w chwil parę dorobić się fortuny (przynajmniej tej wirtualnej)?

Wystarczy odrobina wiedzy, szczypta dobrego humoru, krztyna błyskotliwości i gram dowcipu. Acha, i jeszcze QR Skaner - najlepiej jakaś sprytna apka.

Małoletni MILIONERZY na start!

Czytaj więcej o: Przepis na... MILION!

Przepis na ... masło!

2019-05-07

Znacie to: deszczyk pada, słońce świeci… więc się w szkole masło kleci! Wystarczy śmietanka 30%, słoik z nakrętką i trochę „pary” w dłoniach (żeby było dobrze wytrząśnięte!). W wersji dla leniwców sprawdzi się robot kuchenny lub mikser! Spróbujecie? Nic prostszego - bułka z masłem! I to jaka pyszna! Uśmiech Uśmiech Uśmiech

Czytaj więcej o: Przepis na ... masło!

Przepis na ... gejzer!

2019-03-26

Para „buch”… to efekt (efektownego!) kontaktu nadtlenku wodoru (tu 30%) z manganianem(VII) potasu.

Reakcja jest silnie egzotermiczna, co powoduje gwałtowne wrzenie i odparowanie powstającej wody! Chemiczny gejzer gwarantowany!

Czytaj więcej o: Przepis na ... gejzer!

Przepis na ... wodór!

2019-03-20

Opiłki magnezu i ocet kuchenny to… mieszanka (ups! mieszanina:)) wybuchowa!

Dowód? Wodorowe „pyknięcie”!

Podziwiajcie! UśmiechUśmiechUśmiech

 

Czytaj więcej o: Przepis na ... wodór!